Wir analysieren die AA-Hämoglobin (Hb)-Adduktbildung als Biomarker für die aufgenommene Dosis. Parallel hierzu untersuchen wir durch Dosierung von AA bzw. GA zu Humanblut, ob Schäden am Erbmaterial in den Zellkernen der weißen Blutkörperchen (Leukocyten) beobachtet werden können. Es ist hierbei besonders relevant zu prüfen, ob die Reaktion von AA bzw. dessen Metaboliten GA bevorzugt mit dem Blutfarbstoff abläuft oder ob Schäden am Erbmaterial der Leukocyten mit vergleichbarer Geschwindigkeit induziert werden.

Die Valinaddukte mit AA und GA werden durch einen modifizierten Edman-Abbau erhalten. Die chemisch-analytische Bestimmung erfolgt massenspektrometrisch über die entsprechenden Pentafluorphenyl-Derivate (PFPTH) der Addukte. Genotoxische und mutagene Effekte in Lymphozyten sollen zunächst mittels Einzelzell-Gelelektrophorese, Untersuchung von Mikrokern-Induktion, Schwesterchromatid-Austausch, Chromosomenaberrationen und Hypoxanthin-Phosphoribosyltransferase-Test (HPRT) erfasst werden.