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DFG-FlavoNet (Flavonoide/Polyphenole)
| Teil-Projekt | BA2241/1-1/2: "Das antioxidative Potential von Flavonoiden/Polyphenolen in Probanden und in Humanzellen" |
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| Teil-Projekt | EI 172/8-1: "Einfluss von Flavonoiden/Polyphenolen auf Transporter und Enzyme der Glucose/Glycogen Homöostase in verschiedenen Zelltypen und im Menschen" |
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| DFG gefördertes-Projekt "Pflanzliche
Flavonoide und Polyphenole: Für ein besseres Verständnis
der molekularen Wirkmechanismen im Hinblick auf eine Nutzen/Risiko
Abschätzung" Homepage: http://www.flavonet.org |
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| Beschreibung | Flavonoide/Polyphenole sind eine Substanzklasse, die besonders in Beeren und Obst für die roten bis violetten Farben verantwortlich ist. Bisherige Untersuchungen haben gezeigt, dass diese Substanzen auf vielfältige Art und Weise wirken können. Ziel dieses Projektes ist die systematische Untersuchung der Wirkungsweisen zur Abschätzung möglicher vor- und nachteiliger Wirkungen. | |
